sábado, 9 de abril de 2011

Historia de la Hoteleria

                             
        HISTORIA DE LA HOTELERÍA

 Desde la prehistoria, el hombre ha tenido necesidad de desplazarse con fines comerciales y de intercambio, por lo que ha necesitado alojarse en diversos puntos geográficos, en este tiempo, se intercambiaba el hospedaje por mercancías.
 Siglos después, en los caminos fueron surgiendo una serie de posadas en las que el viajero podía alojarse con sus  cacaballos  y  comer a cambio de dinero. Estos establecimientos se   caracterizaban por las precarias condiciones sanitarias que ofrecían, ya que solían alojar a los huéspedes en los establos junto con el ganado. A la vez, se les ofrecía servicio de comidas.
Pero es a raíz de la Revolución Industrial, cuando los medios de transporte experimentan una vertiginosa evolución, que las personas empiezan a desplazarse masivamente de un lugar a otro.
En un principio, los viajes están destinados sólo a comerciantes y a las clases más adineradas, que empiezan a salir de vacaciones fuera de sus ciudades y exigen unos establecimientos de acorde a sus posibilidades. Y para que todo esto sea posible, es necesario el surgimiento de una serie de establecimientos donde los viajeros puedan comer y pernoctar, es el nacimiento de la hostelería propiamente dicha.
En un principio surgen hoteles y restaurantes de lujo al alcance de las clases acomodadas que cobran unas tarifas que son imposibles de pagar para los demás, pero con el surgimiento de la sociedad del bienestar, comienzan a surgir otros lugares más modestos y al alcance de todos los bolsillos.
La evolución ha sido tan espectacular que actualmente  todas las personas que viven en países desarrollados tienen acceso a  y alojarse en establecimientos dignos, lo que ha dado lugar a la creación de una de las industrias más poderosas del mundo: el turismo que está íntimamente relacionado con la hostelería.
Hay podemos encontrar en cualquier sitio establecimientos hosteleros de todo  y la competencia del mercado es tan fuerte, que ha repercutido en que las tarifas se hayan ido abaratando en beneficio de los usuarios. Se trata de un sector que da trabajo a una gran parte de la población.

CADENAS HOTELERAS

DAYS INN
Historia
La cadena Days Inn® fue creada por Cecil B. Day en 1970 y su
primer hotel se fundó en Tybee Island, Georgia. Su compañía, con
base en Atlanta, llamada Days Inn of America Inc., comenzó como
franquicia en 1972. En 1992, Wyndham Hotel Group adquirió Days
Inn of America y en marzo del 2000 cambió su nombre a Days Inn
Worldwide Inc. para reflejar el incremento en la presencia global
de la marca.
POSI CIÓN EN EL MERCADO/ PERFIL DE MARCA
Days Inn ofrece el mejor valor de mercado. Nuestros huéspedes
lo encuentran confortable, con habitaciones atractivas, calidad
constante, y un amigable y cortés servicio que respalda nuestro
compromiso de Servicio Days Inn. Nuestra meta es asegurarnos
de que donde sea que nuestros huéspedes viajen, siempre tengan
una experiencia positiva en Days Inn.





HOWARD JOHNSON

Howard Johnson Paragon Hotel Beijing
HistorIA
La historia de Howard Johnson comenzó en 1925 con una fuente
de sodas en un pequeño pueblo en Wollaston, Massachussets.
La marca Howard Johnson se expandió para incluir una rama
dedicada al hospedaje cuando abrió su primera franquicia “motor
lodge” (hotel garage) en Savannah, Georgia.
El Grupo Hotelero Wyndham adquirió el componente de hospedaje
del negocio en 1990. Howard Johnson tiene más de 460 hoteles
alrededor del mundo. El nombre de Howard Johnson es uno de los
nombres de marca más reconocidos en la industria hotelera.
POSI CIÓN EN EL MERCADO/ PERFIL DE MARCA
Howard Johnson es una cadena internacional reconocida dentro del mundo de la hotelería con una historia de éxito en la hospitalidad que es ideal para las familias que buscan un excelente valor y para el viajero de negocios que busca hospedaje reconocido y serio. Es un nombre que signica calidad transparente, valor sólido y es uno de loshoteles familiares más reconocidos con un rango de precio medio




THE WESTIN PALACE MADRID
HISTORIA
El Hotel Palace se edificó en el antiguo palacio de los Duques de Medinaceli. Su construcción se realizó en un periodo de tiempo de 18 meses y, en este corto espacio de tiempo, se levantó el hotel más grande de Europa en 1912. A lo largo de estos 90 años  ha sido y sigue siendo parte activa de la vida de Madrid y es algo más que un lujoso hotel dentro de un emblemático edificio. Es un espectador excepcional de la vida de esta Villa y Corte que es Madrid y consustancial con los acontecimientos locales, nacionales e internacionales que han tenido y tienen lugar en esta capital. 
Desde 1912 el Palace es punto de encuentro y protagonista de todos los acontecimientos relevantes relacionados con la historia del país. Desde su inauguración, este hotel estuvo dotado de algunos servicios impensables para la época y con ello la sociedad madrileña se abrió la modernidad. Ya desde aquellos lejanos tiempos los salones del Palace han sido escenario de reuniones, fiestas y otros grandes acontecimientos


EL BURG AL ARAB

HISTORIA


El petróleo y la tecnología más avanzada contribuyeron para crear la séptima estrella de la excelencia hotelera. Cinco no alcanzaban para distinguir al hotel más alto, más lujoso y más costoso del mundo: el Burj Al Arab, ubicado sobre el Golfo Pérsico a 17 Km. de Dubai, uno los Emiratos Árabes Unidos.
Con una altura de 321 metros, es el edificio más alto de uso exclusivo como hotel de todo el mundo y uno de los edificios hoteleros más representativos. Está situado en el mar, sobre una isla artificial localizada a 280 metros de la playa y está conectado con tierra firme mediante una carretera.
La construcción del edificio se inició en 1994 y se inauguró oficialmente el 1 de diciembre de 1999. Su construcción intenta recordar un barco y está situado de forma que su sombra no cubra la playa. En el punto más alto del hotel se encuentra un helipuerto.

WYNDHAN HOTELS AND RESORTS

HISTORIA
La marca de hoteles Wyndham fue fundada en 1981 por Trammell Crow
en Dallas, Texas. En 1999 se fusionó con Patriot American Hospitality.
Luego de una reorganización corporativa en Junio de 1999, Wyndham
International Inc. se reinstauró como empresa operadora de hoteles.
La marca Wyndham y las empresas de franquicias y operaciones de
la compañía fueron adquiridas por el predecesor de Wyndham Hotel
Group: Cendant Corporation, en octubre del 2005.

POSI CIÓN EN EL MERCADO/ PERFIL DE MARCA
Wyndham Hotels and Resorts ofrece una amplia gama de productos
que apoyan las necesidades individuales, tanto del mercado, como de
los dueños:
• Wyndham Grand Collection:
Finos hoteles de 5 estrellas que
ofrecen una experiencia única con un sabor local especial
• Wyndham Hotels and Resorts:
completo en sitios clave tanto de negocios como vacacionales
Premium, casuales, de servicio
• Wyndham Historic Hotels:
su esplendor original y ofreciendo lo mejor de épocas pasadas
con todas las conveniencias modernas
Empapados de historia, restaurados a
• Wyndham Garden Hotels:
para desayuno, comida y cena situados de manera
conveniente para los negocios, aeropuertos y áreas suburbanas
Habitaciones cómodas, opciones informales
• Wingate
todo incluido y habitaciones de huéspedes espaciosas pensadas
con detalles para el viajero de negocios
® by Wyndham: Presenta una estructura de precios con
Recientemente, Wyndham ha unido sus esfuerzos con la renombrada
firma de arquitectura y diseño industrial Michael Graves &
Associates. El resultado: un concepto fresco y atemporal con arquitectura
y diseño interior integrado que toca cada faceta del
diseño interior Wyndham.


HistorIA
Super 8® comenzó en 1974 con un modesto motel en Aberdeen,
Dakota del Sur, E.U.A. que ofrecía habitaciones por $8.88 USD la
noche. Más de 30 años después, Super 8® es una marca internacional
que ofrece a sus huéspedes habitaciones consistentemente limpias
y un servicio amable en más de 2000 propiedades en América del
Norte y China

POSICION EN EL MERCADO
En Norte América los consumidores consideran que la marca
ofrece un gran valor por su dinero, en China ésta ofrece un cómodo
alojamiento en las ciudades más importantes, tanto para aquellos
que viajan por placer como por negocios . Actualmente, existen 51
propiedades Super 8® en China. La marca es muy popular, ya que
el “8” es considerado un número de buena fortuna en este país.
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